Untuk yang kangen ama aneka rujak .... ini ada resepnyaaa...

RUJAK BEBEG

BAHAN :
- 1 bh pisang batu, potong
- 200 gram ubi merah, kupas, potong
- 2 bh kedondong, potong
- 100 gram bangkuang, potong
- 100 gram mangga muda, potong
- 100 gram gula merah, 5 bh cabai rawit, ½ sdt terasi dan 1 sdt garam (BUMBU)

CARA MEMBUAT :
- Haluskan bumbu. Masukkan semua bahan buah. Tumbuk halus
- Sajikan.

Untuk 5 porsi

RUJAK PENGANTIN

BAHAN :
- 250 gram kentang, kupas, kukus, goreng, potong-potong
- 1 bh tahu cina goreng, potong-potong
- 1 bh mentimun, iris tipis
- 250 gram kol, iris halus
- 2 ikat daun selada, potong-potong
- 4 btr telur, rebus, potong-potong
- 100 gram emping, goreng.

BUMBU KACANG:
- 250 gram kacang tanah, goreng
- 50 gram ebi, sangrai, haluskan
- 5 bh cabai merah, haluskan
- 3 bh cabai rawit, haluskan
- 1 sdt garam
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm cuka
- 500 cc air

CARA MEMBUAT :
- Campur jadi satu bahan bumbu kacang. Masak hingga mendidih. Sisihkan.
- Tata bahan di piring/pyrex. Siram dengan bumbu kacang
- Hidangkan.

Untuk 5 porsi