PUDING LAPIS BUAH

BAHAN :
- 1 bks agar-agar
- 100 gr gula pasir
- 300 ml susu cair
- 1 btr putih telur, kocok kental
- Pasta orange secukupnya
- Pasta pandan secukupnya
- ¼ kaleng koktil buah kalengan
- Loyang persegi panjang kecil
CARA MEMBUAT :
- Masak agar-agar, gula, susu sampai mendidih
- Campur dengan kocokan putih telur
- Adonan dibagi 3. beri pasta orange, pasta pandan dan sebagian dibiarkan putih
- Tuang adonan pasta orange di loyang
- Tutup adonan putih. Beri buah koktil
- Tuang adonan hijau. Biarkan beku. Keluarkan. Potong dan sajikan… 