Gue lagi suka banget ama sup nih..... cobain yukkk......!!!
SUP KRIM ASPARAGUS
BAHAN :
- 100 gram asparagus kalengan, potong-potong
- 50 gram asparagus kalengan, blender halus
- 150 gram ayam fillet, potong dadu, rebus
- 100 gram jamur kalengan, potong tipis
- 3 sdm butter
- 1 bh bawang Bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sdm terigu
- 500 cc susu cair
- 325 cc kaldu ayam
- Garam, merica, pala secukupnya.
CARA MEMBUAT :
- Panaskan butter. Tumis bawang putih, bawang Bombay, terigu. Tuang susu cair, kaldu ayam, asparagus halus, garam, merica, pala. Aduk rata.
- Masukkan asparagus potongan, ayam fillet, jamur kalengan. Aduk rata. Mask sampai mendidih.
Untuk 6 porsi.