Ikutan posting resep ah......
ternyata kue Pepe bukan hanya dikukus aja, tapi ada juga yg di panggang loh

PEPE PANGGANG

A. 500 cc putih telur
250 gr gula halus
1 sdm sp
250 gr tepung terigu
B. 300 cc santan kental
1 sdt garam
C. Pewarna merah muda dan hijau secukupnya

Cara membuat:
1. Kocok putih telur hingga naik, masukkan gula sedikit demi sedikit hingga habis, kocok terus hingga mengental.
2. Masukkan SP, kocok selama 2 menit. Masukkan tepung terigu, santan dan garam, aduk terus hingga rata.
3. Bagi adonan jadi 3 bagian, masing2 bagian beri warna merah muda, hijau dan sisanya biarkan tetap putih.
4. Sediakan loyang uk 24 x 24 x 7 cm yg sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Tuang sedikit adonan hijau, ratakan, panggang hingga
mengeras. Tuang adonan merah muda, panggang hingga mengeras, lalu tuang adonan putih, panggang lagi hingga mengeras, begitu
seterusnya hingga adonan habis. Panggang lagi seluruhnya hingga matang.