Post 18 dari 66 dalam Masakan China
Home → Forum → General discussions → Masakan China → Post-3479
#18 | ![]() |
eeyore
11 November 2003 jam 4:21am
 
Temujin menulis:yah ilah itu mah ga pake resep... rebus air, masukin tulang iga -nya terus dah empuk baru masukin kacang merahnya, oh yah klu mo pake wortel masukin dulu wortelnya (stlh dipotong Kodok goreng mentega sama ayam goreng mentega sama aja, elo kasih daging nya garam sama jeruk nipis sebelum digoreng, terus goreng garing pake minyak ampe kerendem... da angkat tiriskan ... terus elo taru mentega di kuali dan cair masukin daging gorengnnya.. voila.. jadi deh.. enakan pake kecap inggris tuh... kecap inggris, kecap asin ama kecap manis di kuali di goreng sama mentega, jadi kuah baru masukin daging nya... Nasi Tim? lebih gampang beli drpd masak.. klu nasi hainam gampang, elo rebus ayam, jadi kaldu, kasih garem lada terus maggie klu mo (maggie rasa ayam jgn sapi shuew kiaw = dumpling, buat gue jg lebih gampang beli... makannya gampang bikin and siapinnya repot pisan.... yg dicincang lah, yg di pulung lah, yg di rebus lah... weleh... aduh, gue jadi mo steam boat deh.. sayang masih jam sarapan.. jadi happy ama kellog aja deh... |