Masakan China

Home → Forum → General discussions → Masakan China


Halaman 1 2 3 4 sesudah
#1
Temujin 8 November 2003 jam 7:38am  

Tolong bagi2 resep masakan cina dong, terutama yg masakan cina Indo yg kebanyakan dari Hokkien.
#2
Temujin 10 November 2003 jam 11:28am  

Masa nggak ada yg punya resep sih ?
#3 avatar
andrea7974 10 November 2003 jam 11:36am  

Temujin menulis:
Masa nggak ada yg punya resep sih ?
ada tapi di rumah. di buku! mau? dr pd aku nulis mendingan aku kirim bukunya ke elu!
#4
eeyore 10 November 2003 jam 11:36am  

gue sih tau masakannya Temu, tp ga ada resep, klu restorannya dimana gue tau tuh :drool:

lagian rata x2 makanan chinese kan sama, bawang putih, saus tiram sama sagu :p
#5
Jojon 10 November 2003 jam 11:47am  

kalo masakan china favorite sih gue tau, tapi kalo menu sih gelap gulali dah..
#6
alicia 10 November 2003 jam 11:50am  

eeyore menulis:
gue sih tau masakannya Temu, tp ga ada resep, klu restorannya dimana gue tau tuh :drool:

lagian rata x2 makanan chinese kan sama, bawang putih, saus tiram sama sagu :p

sama .. gue taunya resto mana yang enak he..he.. lagian masakan chinese banyakan gak pedas :D
kecuali crab nya boleh lah... :drool:
#7 avatar
andrea7974 10 November 2003 jam 11:58am  

eeyore menulis:
lagian rata x2 makanan chinese kan sama, bawang putih, saus tiram sama sagu :p
emang. masakan Chinese paling enak dan gampang masaknya...krn sangat praktis dan nggak macam-macam bumbunya. Waktu aku tinggal sendiri aku tidak pernah tidak masak masakan non Chinese tuh.

Gosh...kok gua jadi pingin makan Mie Hokkian ya! :?
#8
ToOn99 10 November 2003 jam 11:59am  

keliatan jelas kalo cewek2 disini nggak bisa masak :D
#9 avatar
andrea7974 10 November 2003 jam 12:15pm  

ToOn99 menulis:
keliatan jelas kalo cewek2 disini nggak bisa masak :D
siapa bilang? :p Aku pinter masak loh...cuman males aja masak...as long as ada pembantu di rumah yang masakin :D

btw...sudah ah nggak komen lagi. entar yg bikin thread marah tuh...lha wong nanya resep kok kita nimbrung ngaco belo :D
#10 avatar
mayross 10 November 2003 jam 12:40pm  

please click here www.clickwok.com.
maunya resep apapan ? kudu cari dulu di rumah.
kebetulan bonyok gue buka rumah makan. :)
#11
Temujin 10 November 2003 jam 12:48pm  

Tolong dong resep Cina utk :

- Cap Cai
- Cha Kwe tiauw Medan
- Nasi Tim
- Shio Bak
- Shuew Kiaw
- Kodok goreng mentega
- Ayam goreng mentega
- Sate babi
- Nasi goreng ikan asin
- Ikan cha tau si
- Ikan goreng asam manis

Apa lagi yah ?
#12 avatar
mayross 10 November 2003 jam 1:11pm  

Temujin menulis:
Tolong dong resep Cina utk :

- Cap Cai
- Cha Kwe tiauw Medan
- Nasi Tim
- Shio Bak
- Shuew Kiaw
- Kodok goreng mentega
- Ayam goreng mentega
- Sate babi
- Nasi goreng ikan asin
- Ikan cha tau si
- Ikan goreng asam manis

Apa lagi yah ?

udah cari disini : recipes belon, say ?
kaga ada yah kayaknya. ntar gue liat di rumah dulu yah. :)
#13
Floo.. 10 November 2003 jam 1:54pm  

eh, pake sagu?
#14
eeyore 10 November 2003 jam 2:20pm  

Floo.. menulis:
eh, pake sagu?
biar kental.. :p sagunya dicampur air dingin dulu... liat aja capcai ato puyunghai pasti pake deh! :D
#15
Temujin 10 November 2003 jam 8:14pm  

Oh iya, ampir kelupaan, ada yg tau resep

Sop iga babi sama kacang merah nggak ?
#16 avatar
pepe haliwell 11 November 2003 jam 1:07am  

Waaa kayanya si Temu mo impress a date nich :p Feli lomentik :D
#17
Temujin 11 November 2003 jam 1:14am  

pepe haliwell menulis:
Waaa kayanya si Temu mo impress a date nich :p Feli lomentik :D
Hah ? Mau impress siapa ? Nggak lagi :) :) :) Gua cuman pengen masak makanan yg gue udah lama kagak makan. Biasanya nyokap yg masakin tapi kan gua nggak di Indo :(
#18
eeyore 11 November 2003 jam 4:21am  

Temujin menulis:
Oh iya, ampir kelupaan, ada yg tau resep

Sop iga babi sama kacang merah nggak ?

yah ilah itu mah ga pake resep...

rebus air, masukin tulang iga -nya terus dah empuk baru masukin kacang merahnya, oh yah klu mo pake wortel masukin dulu wortelnya (stlh dipotong :p) dah empuk kacang merahnya baru garemin ama kecap asin, mo pake saos tirem jg bisa... ga ada resep, asal cebur x2 dan diangkat sebelum lodoh...

Kodok goreng mentega sama ayam goreng mentega sama aja, elo kasih daging nya garam sama jeruk nipis sebelum digoreng, terus goreng garing pake minyak ampe kerendem... da angkat tiriskan ... terus elo taru mentega di kuali dan cair masukin daging gorengnnya.. voila.. jadi deh.. enakan pake kecap inggris tuh... kecap inggris, kecap asin ama kecap manis di kuali di goreng sama mentega, jadi kuah baru masukin daging nya... :drool: pulang minta nyokap ah... :D

Nasi Tim? lebih gampang beli drpd masak.. klu nasi hainam gampang, elo rebus ayam, jadi kaldu, kasih garem lada terus maggie klu mo (maggie rasa ayam jgn sapi :p) airnya sisihkan buat masak nasi, masukin aja ke rice cooker beras pake kaldu ayam dan tambahin jahe yg da dipotong x2 terus masak deh nasi... gue sih biasanya masukin daging ayam ke rice cookernya nanti aja,.... biar ga mengganggu nasi di masak.... baru diaduk ama nasi, daging ayamnya pas nasinya ampir tanak.

shuew kiaw = dumpling, buat gue jg lebih gampang beli... makannya gampang bikin and siapinnya repot pisan.... yg dicincang lah, yg di pulung lah, yg di rebus lah... weleh...

aduh, gue jadi mo steam boat deh.. sayang masih jam sarapan.. jadi happy ama kellog aja deh... :D
#19
sorcy 11 November 2003 jam 8:54am  

kayaknya resep eeyore ama nyokab gue beda dech. biasany apake susis tapi gak ada wortelnya.

pokoke jgn lupa kacang merahnya direndem semaleman (yang masih mentah) soal kalo enggak bisa gak empuk2 loh :D
#20
eeyore 11 November 2003 jam 11:37am  

kacang merah kalengan ga usah direndam, di cuci aja..

klu kacang merah kering direndam, klu kacang merah seger cuci aja...
Halaman 1 2 3 4 sesudah